in der Berg- und Talwiesen GbR gemeinsam Grünlandflächen im Mittleren Schwarzwald
auf den Gemarkungen Schenkenzell und Kaltbrunn.
Unser Ziel ist es Arbeitszeit, Festkosten und Maschinenkosten zu senken und
die Bürokratie besser zu bewältigen. Mit den individuellen Fähigkeiten jedes Einzelnen versuchen wir im Team das Optimum zu erreichen. Damit
wollen wir die Basis schaffen, unsere in Ungunstlagen liegenden Grünlandflächen auch weiterhin bewirtschaften zu können.
Insgesamt umfassen die GbR-Grünlandflächen ca. 66 ha. Davon wurden ca. 35
ha Eigentumsflächen
durch die Gesellschafter eingebracht. Durch bestehende Pachtverhältnisse und
zupachten weiterer Flächen war es möglich zweckmäßige
Bewirtschaftungseinheiten zu schaffen. Damit ist eine sinnvolle und langfristige
Nutzung besser möglich. Die GbR bewirtschaftet ausschließlich Grünlandflächen.
Forstflächen werden auch weiterhin von jedem Hof eigenständig
bewirtschaftet.
Die meisten Höfe unserer Gesellschafter liegen in schwarzwaldtypischer Einzelhoflage mit charakteristischer Schwarzwaldarchitektur. Die Grünlandflächen befinden sich üblicherweise arrondiert um den Hofstandort.
Der Gallenbacherhofist seit etwa 400 Jahren im Besitz der Familie Armbruster.
Bis zur Gründung der GbR wurde der Hof als land- und forstwirtschaftlicher Betrieb von Martin
Armbruster (geb.1947) im Haupterwerb geführt. Auf den 12 ha landwirtschaftliche Flächen wurde vor allem Milchwirtschaft, Rinder- und Schweinehaltung betrieben.
Der Dürrhofbesteht seit 1779 und wird von der Familie Groß bewirtschaftet. Die 7 ha Grünlandflächen wurden bereits seit mehreren Jahren mit Weideochsen in Kooperation mit Familie Gruber, Hanselishof, beweidet. Wichtiger Betriebszweig ist auch weiterhin die Forstwirtschaft. Der Dürrhof ist Standort des neu errichteten Gemeinschaftsstalls. Martin
Groß (geb.1963) ist Geschäftsführer
der GbR.
Erstmals urkundlich erwähnt wurde der Hanselishof im Vortal im Jahr 1492. Seither befindet er sich im Besitz der Familie Gruber. Die Grünlandbewirtschaftung (5,5 ha) wurde in den letzten Jahren bereits gemeinsam mit dem Dürrhof betrieben. Wichtigste Betriebszweige von Johann-Georg
Gruber (geb.1956) und seiner Familie sind die Forstwirtschaft, Urlaub auf dem Bauernhof
www.hanselishof.de und Naturenergie aus Wasserkraft.
Mitten in Kaltbrunn liegt der seit 1806 bestehende Bernethof der
Familie Hauer. Die 5 ha Grünland um das Hofgebäude wurden in den letzten
Jahren mit Mutterkuhhaltung im Nebenerwerb bewirtschaftet. Konrad
Hauer, geb. 1964, ist Schriftführer der GbR.
2004 hat Thomas Harter (geb. 1973) den
land- u. forstwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern, den
Süßlesbergerhof, übernommen und bewirtschaftet den Betrieb im Nebenerwerb. Parallel mit der Hofübernahme erfolgte der Eintritt in die GbR, die nun die 6 ha Grünland bewirtschaftet.
Werner Schmieder (geb.1958), Wangers, bewirtschaftete im Nebenerwerb, obwohl
keine Eigentumsflächen vorhandenen sind, vor Eintritt in die GbR 9,5 ha Pachtgrünland mit Schafen. Diese Weideflächen und vor allem sein Interesse und Engagement für unsere Landschaft und die Tierhaltung führt
er nun in der GbR fort.
Jeder Gesellschafter bringt sich und seine Familie so ein, wie es ihm
möglich ist - ganz individuell nach Interessen, besonderen Fähigkeiten
und zeitlichen Möglichkeiten. Dies erfordert zwar ein besonderes Geschick
bei der Organisation, führt aber insgesamt zur Optimierung in der Bewirtschaftung
und zur Verringerung des Arbeitsaufwands des Einzelnen.
Beratende Unterstützung für den Zusammenschluss zur GbR fanden wir über das
"Modellprojekt Landschaftserhaltung Mittelbereich Schramberg" insbesondere durch
das Engagement der damaligen Leiterin Mechthild Studinger. Der Stall wurde
mit EU-und Landesmitteln gefördert und 2005 durch Landwirtschaftsminister Peter
Hauck als Modell ausgelobt und offiziell der GbR übergeben. Bauherr des Stalles
ist die Gemeinde Schenkenzell mit Bürgermeister Thomas Schenk. Die GbR bezahlt eine jährliche Pacht an die
Gemeinde.
Berg- und Talwiesen GbR Martin
Groß Dürrhof
54 77773 Schenkenzell Tel.:
07836-8443
info@bergundtalwiesen.de